BOLO DE BEIJINHO
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BOLO DE BRIGADEIRO COM BEIJINHO
Massa: pão de ló de chocolate e pão de ló branco / Recheio: brigadeiro mole e cocada / Cobertura: chantilly e ganache branco.
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BOLO DE FRUTAS
Massa: pão de ló branco / Recheio: creme chiffon misturado com frutas (morango, abacaxi, pêssego e uva) / Cobertura: chantilly.
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BOLO FLORESTA NEGRA
Massa: pão de ló de chocolate / Recheio: 1ª camada com brigadeiro mole / Recheio: 2ª camada com nata e cereja / Cobertura: nata e raspas de chocolate meio amargo.
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